黄金咖喱鸡

黄金咖喱鸡
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健康功效

土豆:消肿
基围虾:护眼明目、抗癌防癌
咖喱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

黄金咖喱鸡的做法

  • 黄金咖喱鸡的做法图解1

    1.准备原材料:北极虾(或基围虾)、土豆、咖喱块

  • 黄金咖喱鸡的做法图解2

    2.配好原材料:虾处理干净并洗净控水、土豆切成小正方块、咖喱斩小块

  • 黄金咖喱鸡的做法图解3

    3.热锅下油,放入土豆块煎至四面金黄

  • 黄金咖喱鸡的做法图解4

    4.放入虾继续煎至虾表面金黄

  • 黄金咖喱鸡的做法图解5

    5.放入咖喱块,并加入开水让其逐渐融化,并不停搅拌。

  • 黄金咖喱鸡的做法图解6

    6.小火慢慢熬至汤汁较浓稠,即可关火,利用余热收汁。

小贴士

1.咖喱本身有盐分,全程无再加盐。

2.小火熬制汤汁时要不停搅拌,防止粘锅。

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黄金咖喱鸡的家常做法

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