全虾饺子的做法

• 1.猪肉剁碎

• 2.猪肉碎用所有调味料腌15分钟

• 3.洒上白芝麻、葱碎、香菜碎，拌均匀待用

• 4.虾去头、去中间壳，尾部的壳留着，用酱油稍腌

• 5.用一块饺子皮，先放上肉馅，再放一只虾

• 6.把饺子皮粘紧，虾的尾部留在饺子皮外面

• 7.在盘子上抹点油，摆上饺子，用喷壶装点水，喷一点水在饺子上，以防太干（用蒸笼的话就不用喷水）

• 8.大火蒸10-15分钟

• 9.熟后可配上你喜欢的酱料食用，咱用陈醋