鲜虾饺子

鲜虾饺子
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作者:A1992

健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

姜末 适量
白胡椒粉 少许
适量
玉米油 一勺

鲜虾饺子的做法

  • 鲜虾饺子的做法图解1

    1.虾去皮挑虾线备用

  • 鲜虾饺子的做法图解2

    2.用刀背把虾剁碎,加姜末盐香油白胡椒粉料酒和玉米油搅拌均匀

  • 鲜虾饺子的做法图解3

    3.面粉加水揉成团醒半个小时,搓成长条,切成等大的剂子。

  • 鲜虾饺子的做法图解4

    4.按扁,用擀面杖转圈擀圆。

  • 鲜虾饺子的做法图解5

    5.把馅放在饺子皮里

  • 鲜虾饺子的做法图解6

    6.捏上即可,一个饺子就做好了,依次做好全部。

  • 鲜虾饺子的做法图解7

    7.纯虾的特别好吃。

小贴士

1、虾馅饺子吃的就是鲜,不要加太多调料
2、多点姜末和料酒可以去腥
3、软面饺子,所以一定和面要软,水稍微多点。

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鲜虾饺子的家常做法

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