西兰花:护眼明目、抗癌防癌
1.材料:西兰花、花生米
2.将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
3.随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开1分钟捞出,控干水分。
4.接着,用凉油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。
5.然后,合入西兰花翻炒一下。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅,装盘。
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