三鲜糯饭烧麦的做法

• 1.把肉切丁。肥瘦分开。

• 2.把黑木耳、洋葱切丁。

• 3.把糯米饭煮好。打散备用。

• 4.锅热，入肥肉丁，煸炒出一些油，这样更香。

• 5.然后再加入瘦肉丁，炒至变色。

• 6.加入洋葱炒香。

• 7.加入黑木耳末，继续翻炒。

• 8.加入老抽和蚝油，盐，（可滴些香醋，或料酒）炒匀。

• 9.加入煮好的糯米饭，炒匀。要小火，也可以关火拌匀。

• 10.炒至好的糯米饭，装出备用。

• 11.准备好的饺子皮，把边缘擀薄一些。

• 12.装上米饭。

• 13.在手的虎口处，捏回。就可以了。

• 14.包好的烧麦。依次这样包好。

• 15.水开上锅，蒸至七、八分钟就可以了。