海鲜菇花蛤汤的做法

• 1.准备食材。

• 2.海鲜菇洗净斜刀切成两段。

• 3.荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。

• 4.锅中放少许油爆香葱姜丝。

• 5.加入海鲜菇翻炒。

• 6.至海鲜菇炒出水份。

• 7.放入花蛤。

• 8.加入少许水。（不必太多，因为花蛤还会吐出一部分水份来）

• 9.烧开后，花蛤开口，先加入胡萝卜片。

• 10.再加入荷兰豆片。

• 11.略煮后关火，加入少许芝麻油。

• 12.根据自已的口味再加入少许盐。

• 13.适量胡椒粉，调匀出锅即可。