酸甜日本豆腐的做法

• 1.原料图

• 2.洋葱、青椒、朝天椒、香菜分别切末

• 3.取出日本豆腐，切段

• 4.取出日本豆腐，切段

• 5.坐锅，放油，放入日本豆腐，煎一会就可以了。不能煎太久。

• 6.篦出油

• 7.鸡蛋打融，开始煎鸡蛋。

• 8.将煎好的鸡蛋摆盘

• 9.坐锅，放入刚才第二步切末的材料。煸出香味。

• 10.放入煎过的日本豆腐，放入老抽、蚝油、醋、白糖、盐。

• 11.将炒好的豆腐放入刚才摆盘的鸡蛋上面就OK啦！