胡萝卜:健脾
1.胡萝卜切片,待用(为了美观,我切成了菱型)。
2.白椰菜切粗条。
3.锅中倒适量油,倒入蒜沫煸香。
4.倒入胡萝卜片以及椰菜条,加盐翻炒一下,再加入少量清水,盖上锅盖转中火煮5分钟。
5.最后倒入白醋以及生抽,炒匀即可。
喜欢吃肉的朋友可以加入事先炒好的肉片哟~
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