豆浆鸡汤火锅的做法

• 1.所有材料洗净备用

• 2.鸡肉洗净，对半切开，黄豆提前10小时泡发

• 3.干腐竹泡发

• 4.砂锅里放水加姜片，然后放入鸡肉，先大火煮开，转小火慢炖30分钟

• 5.黄豆放入豆浆机里，打成豆浆

• 6.把打好的豆浆盛出过滤下，最好过三遍，这样无渣口感更好

• 7.把炖好的鸡汤先倒入火锅里

• 8.然后再倒入滤好的豆浆，加盐调味煮开即可开涮

• 9.火锅煮开后，放入自己喜欢的菜菜和肉肉，就可以开吃了