鸡蛋:润燥
1.准备用料
2.鸡蛋磕入碗中,加入盐,打散
3.加入花生油,搅拌均匀
4.倒入糖粉,拌匀
5.筛入低筋粉,拌匀
6.加入芝麻
7.拌成均匀的面糊
8.蛋卷模在火上预热
9.取一勺面糊,放在模具中心
10.夹好,两面各烤2-3分钟
11.烤至两面金黄
12.趁热卷起
只做模具中心花朵大小的蛋卷,没有满模。喜欢长卷的可以适量增加面糊用量。花生油可以用其他植物油代替。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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