豆腐丝:抗癌防癌
1.墨鱼丝,豆腐丝,冬笋丝,红萝卜丝。
2.冬笋去皮冼净先切片。
3.再切丝。
4.热锅烧油倒进切好的墨鱼丝。
5.翻炒片刻,加点红辣椒提辣。
6.翻炒片刻,倒进冬笋丝炒匀。
7.炒片刻,倒进红萝卜丝炒匀。
8.再将豆腐丝倒进锅里炒匀。
9.加适量的精盐翻炒。
10.调入生抽,调味鲜,加一点点清水煮开。
11.最后放进香芹,大蒜,炒匀。调入味精炒匀即可出锅。
12.炒好的豆腐墨鱼丝。
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