水焖煎饺的做法

• 1.韭菜，鸡蛋，饺子皮。

• 2.将韭菜冼净切末。

• 3.鸡蛋打入达中搅成液。

• 4.油烧热倒进韭菜末炒匀，加适量的精盐炒片刻。

• 5.倒进蛋液。

• 6.将蛋炒散炒匀出锅待用。

• 7.取饺子皮上张码上炒好蛋馅。

• 8.捏成饺子形。

• 9.捏成饺子形。

• 10.捏成饺子形。

• 11.捏成饺子形。

• 12.包好的饺子。

• 13.锅里倒油烧热，分别放进包好的饺子,小火慢煎.

• 14.待饺子煎熟时，倒进适量的清水。

• 15.将饺子再焖软收汁即可。

• 16.水焖煎饺即成。