生煎水饺

生煎水饺
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食材用料

饺子皮 十张
饺子馅 适量

生煎水饺的做法

  • 生煎水饺的做法图解1

    1.把饺子馅和饺子皮准备好

  • 生煎水饺的做法图解2

    2.用筷子挑适量的馅,放在饺子皮的中间部分

  • 生煎水饺的做法图解3

    3.然后,用手把饺子皮对折

  • 生煎水饺的做法图解4

    4.再用手捏紧,把饺子包成长条状,如图;

  • 生煎水饺的做法图解5

    5.再来一张,大家看清饺子的形状

  • 生煎水饺的做法图解6

    6.包好的饺子备用

  • 生煎水饺的做法图解7

    7.取一不粘锅,加食用油适量,把饺子整齐摆放在锅内,饺子与饺子之间要少留空隙,以免饺子相互粘连

  • 生煎水饺的做法图解8

    8.接着往锅内加适量的清水,水的量~把饺子半淹没即可

  • 生煎水饺的做法图解9

    9.盖锅盖中火煎三分钟,再调成小火煎两分钟

  • 生煎水饺的做法图解10

    10.煎五分钟后,锅内还剩少许水分时,再把火调成微火煎一分钟

  • 生煎水饺的做法图解11

    11.看到锅中饺子底部~边缘部分有焦黄色时关火

  • 生煎水饺的做法图解12

    12.然后,把锅内余油倒入油盆,用锅铲把饺子铲出装盘。这道美味的生煎水饺就做好了。

  • 生煎水饺的做法图解13

    13.成品图

生煎水饺的家常做法

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