笋干烧肉

笋干烧肉
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健康功效

五花肉:养血

笋干烧肉的做法

  • 笋干烧肉的做法图解1

    1.带皮猪五花加水和料酒焯一下,沥干水分。

  • 笋干烧肉的做法图解2

    2.热锅凉油放入冰糖,炒好糖色,放入五花肉。

  • 笋干烧肉的做法图解3

    3.均匀上色后,放入姜片,盐,笋干再煸炒一下。

  • 笋干烧肉的做法图解4

    4.锅内加一碗水,老抽,料酒,适量的盐,盖上锅盖小火炖半小时。

  • 笋干烧肉的做法图解5

    5.开盖收汁,等锅内汤汁炖干,即可出锅。

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笋干烧肉的家常做法

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