1.锅烧热,放油,下生姜炝锅;
2.下花蛤翻炒半分钟左右,加水;(水量根据你要喝的分量放)
3.花蛤煮开,水煮开后,放豆腐;
4.差不多半分钟,放调料:料酒、鸡精、盐巴,最后装盘,撒上葱花。(味道属于鲜美型,嘿嘿)
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