猪心:安神
1.材料:猪心(已煮熟)、韭菜芽(已清洗切段)、辣椒面
2.将已煮熟的猪心放在案板上切成片。
3.烧锅倒油烧热,下入韭菜芽翻炒一下。
4.接着,切好的猪心,搁入适量的辣椒面。
5.翻炒翻炒至韭菜芽断生。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。
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