蒜薹:补血、护齿、低蛋白质 豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
1.蒜薹和红萝卜都切好了
2.放开水中焯一下 捞出 控干水分
3.豆腐干切长片
4.猪肉切好 用生抽 料酒 淀粉 腌一下
5.锅中放油 放入猪肉 翻炒
6.加入豆腐干 加入少许白糖
7.加入蔬菜 翻炒
8.加入盐 翻炒 出锅前 加入味精
9.盛盘 请享用吧
蒜薹 用水焯一下 去掉辣味 炒制时 一定要大火快炒
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