酸辣蕨根粉的做法

• 1.中国超市里只有这种蕨根粉。不过吃起来味道还不错

• 2.准备材料，把辣椒掰开放到小碗里，放入鸡粉，辣椒粉，花椒和葱花（sorry，照照片的时候忘记切葱花了）

• 3.大火煮蕨根粉5分钟，每个炉子火力不一样。可以自己尝一下。煮好之后放到凉水里，防止他们粘到一起。

• 4.锅里放入油，加热，油要稍微多一点点。放入步骤2里面的调料，直到油开始冒泡泡，倒入沥干水的蕨根粉里面

• 5.上桌之前记得加酱油和醋调味。根据个人口味添加就可以啦