红烧肚档的做法

• 1.鱼肚切成块；

• 2.锅中放入少许油，爆香葱姜；

• 3.鱼肚下锅翻炒；

• 4.加入酱油；

• 5.加入清水，盖上锅盖焖煮片刻；

• 6.淋入水淀粉勾芡，出锅，完成。