扇贝炒西兰花根

扇贝炒西兰花根
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健康功效

胡萝卜:化痰止咳

食材用料

西兰花根 100g
扇贝肉 50g
适量
葱姜 适量
生抽 适量

扇贝炒西兰花根的做法

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解1

    1.西兰花根、胡萝卜片焯熟

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解2

    2.切葱姜丝备用

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解3

    3.锅中加入少许油,倒入葱姜丝

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解4

    4.加入少许生抽。

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解5

    5.加入少许料酒。

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解6

    6.加入盐和其他材料炒匀。

  • 扇贝炒西兰花根的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。

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扇贝炒西兰花根的家常做法

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