肉末酸豆角的做法

• 1.将酸豆角切成小段

• 2.姜葱切成末备用

• 3.肉馅放入少许料酒、姜葱末拌一下

• 4.在锅中放入少许花生油，烧到7成热时放入花椒、干辣椒

• 5.放入肉末翻炒，再放入葱末、姜末。喜欢色重的放入一些酱油

• 6.放入豆角翻炒，加些热水闷一会。加些豆瓣酱

• 7.翻炒出锅即可

• 8.吃起来酸辣脆咸的，很可口下饭呢