菠萝炒饭的做法

• 1.其它辅料合影。

• 2.豌豆焯熟晾凉； 火腿肠切小丁； 红椒切小丁； 虾仁切小丁；

• 3.腰果、葡萄干入烤箱烤5分钟；

• 4.菠萝四六切开，挖出果肉，做成菠萝碗； 取适量果肉切小丁；

• 5.热油锅，打入鸡蛋炒碎盛出； （我还加了做汤剩下的蛋黄）

• 6.锅中再加点油，倒入豌豆、火腿丁、红椒丁、虾仁丁炒一会儿；

• 7.倒入米饭，搅炒到完全散开；

• 8.倒入菠萝丁和鸡蛋炒匀；

• 9.加盐和酱油调味，加入腰果和葡萄干炒匀即可~~