啤酒酱香鸡翅

啤酒酱香鸡翅
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡中翅 10个
啤酒 1听
香叶 3片
花椒或花椒粉 1小勺
生抽 2勺
老抽 1勺
糖或冰糖 2勺
白芝麻 适量

啤酒酱香鸡翅的做法

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解1

    1.准备所需材料

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解2

    2.锅中倒入清水,放入洗净的鸡翅

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解3

    3.煮开后用勺子撇去浮沫

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解4

    4.待水再次沸腾后,继续煮2-3分钟后捞出沥干

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解5

    5.另取一锅,倒油烧至六七成热(冒少许白烟)

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解6

    6.放入鸡翅

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解7

    7.中火,煎至两面金黄

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解8

    8.倒入啤酒

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解9

    9.放入各种所需香料

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解10

    10.倒入生抽

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解11

    11.倒入老抽

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解12

    12.放入砂糖(也可用冰糖,烧出的菜品成色更漂亮哦)

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解13

    13.盖上盖子烧上10分钟(全程中火哦!)

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解14

    14.开盖大火收汁

  • 啤酒酱香鸡翅的做法图解15

    15.出锅前洒入白芝麻,装盘

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啤酒酱香鸡翅的家常做法

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