凉拌茴子白的做法

• 1.原料。

• 2.茴子白切细丝。

• 3.茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。

• 4.倒掉菜里杀出的的水分。

• 5.菜里放入少许醋，白糖，葱丝，干辣椒。

• 6.油里放入几粒花椒炸香。

• 7.热油泼在菜上，搅拌均匀即可。

• 8.酸辣爽口的凉拌茴子白。