油炸红豆馅豆沙饼的做法

• 1.面粉加水再加酵母揉成软面团

• 2.于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可

• 3.准备好红豆馅

• 4.案上施干粉，把发好的面放于案上揉至稍顺滑一点

• 5.搓成长条

• 6.分成小块

• 7.拿出一小块用手拍成小饼

• 8.放上馅

• 9.收口

• 10.收口后放于案上拍成一厘米厚的饼即成

• 11.全部做完留出空档摆好，面太软别粘在一起

• 12.锅里加油烧至七成热

• 13.把豆馅饼从锅边溜进去，别烫手

• 14.炸至两面金黄捞出