洋葱:润肠
1.将鱼洗净处理好,砍成块,用盐、料酒腌制10分钟
2.洋葱掰开洗净,辣椒、姜、蒜切好
3.热锅倒入适量油
4.油热放入鱼块小火煎制
5.鱼块煎至金黄,出锅装到大碗里
6.放入黄豆酱、姜蒜,辣椒,少许水
7.码好洋葱
8.锅里水烧开后再把鱼放进去蒸,盖盖
9.蒸至半个小时左右,出锅
1、可以根据自己爱好换不同的鱼2、可以根据自己口味添加调料3、辣椒,姜蒜也可以炒香了再铺上鱼那里
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