鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.提前将开心果用擀面杖擀碎。全蛋用打蛋器加绵白糖搅拌均匀。
2.再加入植物油搅拌均匀。
3.分别加入花生酱及牛奶。继续搅拌成均匀的液体状。
4.低筋面粉与泡打粉一起过筛,再加入液体中。
5.用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
6.将面糊挤入纸模内约7分满,表面撒上开心果碎。放入预热180度的烤箱,中层上下火20-25分钟左右。
具体参考如下http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101lwlr.html
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