肉末酸豆角的做法

• 1.准备食材，酸豆角，猪肉（有点肥的更好）。

• 2.酸豆角洗净，在清水中浸泡半个小时。

• 3.滤干水分切小块。

• 4.猪肉切小块，放半勺玉米淀粉和少许生抽拌匀。

• 5.油热放葱花炝锅。

• 6.放入肉末翻炒。

• 7.等到肉末全部变色，加入酸豆角。

• 8.加入少许清水翻炒至水蒸发，ok，出锅。