酸辣宽粉的做法

• 1.泡发好的宽粉。

• 2.准备好：五花肉片、酸菜、竹笋、黑木耳、西兰花。

• 3.备好蒜头和小红椒。

• 4.备一些蒜味末和香菜。

• 5.热锅，把蒜片炒香后放入肉片煸炒出香味。

• 6.把红椒放入煸炒。

• 7.再把酸菜、竹笋、黑木耳加入略炒。

• 8.加入适量的水烧开，然后加入调料，稍煮。

• 9.加入粉条和西兰花，烧开后，稍煮一下就可出锅了。

• 10.很可口的粉儿。