1.把室温软化的黄油,奶油芝士,加糖混合
2.用电动打蛋器打发成羽毛状
3.放入鸡蛋和香草精
4.搅拌均匀;
5.加入面粉,盐,泡打粉
6.用橡皮刮刀搅拌成团;
7.用COOKIE PRESS挤出花型,或如上图那样刻图案,
8.烤箱预热165摄氏度,烤15-20分钟。
面团比较湿软,所以,最好用COOKIE PRESS挤形状比较合适。但没有这个工具,可以拿一小撮面团,用筷子或小型擀面杖擀薄,再用饼干模子刻形状也可。烤完后,可以根据喜好作一些装饰。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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