米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好材料:米饭一碗,马蹄草50克,鸡蛋1个。
2.马蹄草放水里择洗干净。
3.择洗好的马蹄草放案板上切成小段。
4.炒锅上火,倒入食用油烧热,打入鸡蛋炒熟,并打散。
5.放入马蹄草翻炒翻炒。
6.放入米饭翻炒均匀。
7.调入适量盐翻炒均匀即可食用。
马蹄草有特殊的清香味,不用再放其它调味品,原汁原味才有自然的味道。
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