马蹄酥

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食材用料

酵母 2g
细砂糖 25g
温水 135g
细砂糖 50g

马蹄酥的做法

  • 马蹄酥的做法图解1马蹄酥

    1.面粉、酵母、小苏打、25g糖混合均匀

  • 马蹄酥的做法图解2马蹄酥

    2.加入温水

  • 马蹄酥的做法图解3马蹄酥

    3.揉成面团

  • 马蹄酥的做法图解4马蹄酥

    4.发酵至2.5倍大

  • 马蹄酥的做法图解5马蹄酥

    5.面团擀成1cm厚的方形面片

  • 马蹄酥的做法图解6马蹄酥

    6.切去不规则的边边

  • 马蹄酥的做法图解7马蹄酥

    7.从中间切开

  • 马蹄酥的做法图解8马蹄酥

    8.切下的面片加50g糖

  • 马蹄酥的做法图解9马蹄酥

    9.揉匀

  • 马蹄酥的做法图解10马蹄酥

    10.在一边铺上糖馅

  • 马蹄酥的做法图解11马蹄酥

    11.对折面片

  • 马蹄酥的做法图解12马蹄酥

    12.切成3cm宽的面坯

  • 马蹄酥的做法图解13马蹄酥

    13.油热,放入面坯

  • 马蹄酥的做法图解14马蹄酥

    14.炸至金黄色

  • 马蹄酥的做法图解15马蹄酥

    15.一道美味的马蹄酥就做好了

  • 马蹄酥的做法图解16马蹄酥

    16.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

本菜谱由誉誉的御膳房上传

马蹄酥的家常做法

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