彩椒鸡丝的做法

• 1.　１、材料图。

• 2.　　２、鸡肉洗净后下冷水锅，加姜片葱断，煮上。

• 3.　　３、彩椒切丝，葱叶切丝，薄荷叶洗净备用。

• 4.　４、煮好的鸡胸肉取出放凉。

• 5.　５、用保鲜袋将鸡肉装好，用擀面棍捶打至鸡肉松散。

• 6.　６、纳盆用手将肉丝成肉丝，加切好的配料。

• 7.　７、取一小碗，挤约一大勺金格勒酱。

• 8.　８、往酱中加生抽。

• 9.　９、往酱中加香油。

• 10.　１０、调成酱汁。

• 11.　１１、倒入准备好的食材当中，搅拌均匀即可