海带鸡蛋饼的做法

• 1.买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

• 2.海带切段，长短自定。香葱切碎。

• 3.鸡蛋磕入碗内。

• 4.放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

• 5.搅拌成鸡蛋液。

• 6.不沾锅放油烧至八成热。

• 7.倒入鸡蛋液快速摊平。

• 8.一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。

• 9.两面煎好后装盘也可切开食用。