剁椒黑木耳的做法

• 1.黑木耳提前用水泡发，去蒂撕小朵。

• 2.洗净的木耳冷水下锅煮。

• 3.姜蒜切好待用。

• 4.想吃脆爽的在开水里绰一下，煮个10-20分钟，吃起来像肉皮的感觉。

• 5.爆香姜蒜。

• 6.倒入黑木耳翻炒。

• 7.加入少许盐，生抽和适量的剁椒。

• 8.翻炒入味即可。