豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

豆豉蒸排骨的做法

  • 豆豉蒸排骨的做法图解1

    1.肋排洗净,切成小段。

  • 豆豉蒸排骨的做法图解2

    2.豆豉尽量多一些,葱姜蒜切末。

  • 豆豉蒸排骨的做法图解3

    3.将上述调料与肋排拌匀,并加入料酒、盐、糖、鸡精、淀粉,喜欢颜色重一些的,可加少量酱油。

  • 豆豉蒸排骨的做法图解4

    4.放入蒸锅内,大火蒸20分钟即可。

  • 豆豉蒸排骨的做法图解5

    5.OK!开饭咯!

小贴士

1、酱油可加可不加,只是喜欢颜色重的话上色用。
2、如果不喜欢蒸出来那么多汤水,可以盖一层保鲜膜,记得扎几个眼。其实我觉得,有汤水也很好吃。

本菜谱由江浩三岁啦0上传

豆豉蒸排骨的家常做法

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