芹菜豆腐丝凉拌的做法

• 1.豆腐片，辣椒，芹菜，史云生浓醇高汤。

• 2.将豆腐，辣椒切丝，芹菜切段。

• 3.将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。

• 4.拌匀。

• 5.调入调味粉，辣椒油，陈醋。

• 6.再挤进史云生浓醇高汤。

• 7.拌匀炝片刻即可。

• 8.凉拌香芹豆腐丝即成。