凉拌芹菜

凉拌芹菜
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作者:紫菱夜雨

健康功效

芹菜:利尿消肿
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

凉拌芹菜的做法

  • 凉拌芹菜的做法图解1

    1.准备好芹菜,胡萝卜,黑木耳

  • 凉拌芹菜的做法图解2

    2.芹菜摘掉菜叶,清洗干净切丁

  • 凉拌芹菜的做法图解3

    3.胡萝卜去皮,清洗干净,切丁

  • 凉拌芹菜的做法图解4

    4.蒜切末,黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵

  • 凉拌芹菜的做法图解5

    5.锅内烧开水放入,芹菜,胡萝卜,黑木耳焯熟,然后捞出过下冷水,沥干水分

  • 凉拌芹菜的做法图解6

    6.把芹菜,胡萝卜,黑木耳放入碗内,放入蒜末,盐生抽,陈醋,芝麻油,搅拌均匀

  • 凉拌芹菜的做法图解7

    7.装到碗内就可以了

小贴士

芹菜焯水的时候撒上一点盐,可保持颜色,不变

本菜谱由紫菱夜雨上传

凉拌芹菜的家常做法

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