大白菜炖冻豆腐

大白菜炖冻豆腐
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

冻豆腐 100g
生抽 适量
肉汤 适量
适量

大白菜炖冻豆腐的做法

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解1

    1.猪肉切片备用

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解2

    2.木耳泡发备用

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解3

    3.冻豆腐切大块备用

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解4

    4.白菜斜切大片备用

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解5

    5.锅中加入肉汤。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解6

    6.第一层放入猪肉片葱、姜。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解7

    7.第二层加入木耳。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解8

    8.第三层加入冻豆腐。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解9

    9.加入少许五香粉。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解10

    10.加入胡椒粉。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解11

    11.加入生抽多倒点。加入少许盐。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解12

    12.全部材料齐全开大火。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解13

    13.熟肉切片。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解14

    14.大火炖煮10分钟左右,肉已经熟了,豆腐入味。

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解15

    15.加入大白菜

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解16

    16.无油版的大白菜登场了

  • 大白菜炖冻豆腐的做法图解17

    17.盖锅盖继续炖煮8分钟左右

小贴士

除白菜外的材料按顺序摆放,菜最后加入。

本菜谱由天冬草上传

大白菜炖冻豆腐的家常做法

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