苦瓜:养肝 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.苦瓜洗净,挖净白色部分,再切片
3.豆腐盒下面剪一角,用嘴吹一吹,然后打开,倒在案板上,横竖切成细条
4.起油锅先将苦瓜炒一炒
5.加高汤,再调点盐和料酒,放入豆腐烧开
6.调入少量胡椒粉,加几根胡萝卜丝调色
7.加水淀粉拌匀即可
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