最简单的卤味

最简单的卤味
40442浏览 / 584收藏
作者:艾子

健康功效

鸡蛋:养血
冰糖:和胃、健脾

最简单的卤味的做法

  • 最简单的卤味的做法图解1

    1.把猪肉用水捞过,待用

  • 最简单的卤味的做法图解2

    2.把配料准备好

  • 最简单的卤味的做法图解3

    3.放入冰糖下油锅

  • 最简单的卤味的做法图解4

    4.把冰糖加热成焦糖色

  • 最简单的卤味的做法图解5

    5.放入姜片、蒜瓣爆香

  • 最简单的卤味的做法图解6

    6.放入猪耳朵、鸡蛋

  • 最简单的卤味的做法图解7

    7.放生抽,盐,加水没过肉

  • 最简单的卤味的做法图解8

    8.大火先煮,汤汁少一半后转小火在煮一下,

  • 最简单的卤味的做法图解9

    9.最好是泡在汤里一晚上,再捞出,这样更入味

  • 最简单的卤味的做法图解10

    10.切好,即可

小贴士

大概的卤味我个人都是这么做,味道很好,喜欢有味点的,可以自己用醋,汤汁,和辣椒酱做个蘸酱,味道也是好极了的!没有香叶也是可以不放的!所以除了油,盐,酱油,糖,剩下的也只需生姜和蒜头了!

本菜谱由艾子上传

最简单的卤味的家常做法

全部
回到顶部