红枣:补脾胃、益气血 葡萄干:补血、低蛋白质 芝麻:祛风
1.番薯粉加水搅拌 放置10分钟等他沉淀 上面的杂质倒掉重新加水搅拌均匀
2.锅中水烧开 下小汤圆
3.汤圆浮上后 加入葡萄干 红枣
4.水开后 番薯粉一边搅拌一边到入锅中
5.火关小 加入桂花芝麻 搅拌均匀 加入红糖继续搅拌均匀搅拌均匀后关火起过
红糖一定要最后放,不然容易糊过。还可以根据自己的喜好加入一些东西 比如 花生 苹果丁 冬瓜糖这……不过可别贪碗哦!要知道番薯粉吃多了肚子可要胀气呢!
还不懂汤圆与元宵的区别?
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