无糖桂圆鲜奶馒头的做法

• 1.桂圆干用热水洗净之后将水挤干,将所有材料放进面包机内混合拌匀,拌成光滑的面团,放入发酵桶内盖上盖子或保鲜膜,发酵15-20分

• 2.会胀至1.5-2倍大取出面团,分2部分比较好擀开

• 3.在桌上洒点面粉,用擀面棍擀成长方形约0.5公分厚,在面团上喷点水

• 4.卷成长条状

• 5.切你要的大小,一条约切5等份,下面要放烤盘纸,放在蒸笼中盖上盖子发酵约10-15分,以中小火蒸10-11分钟即可