1.将排骨剁块洗净,加入所以腌料搅拌均匀。腌制1小时以上。
2.取出锅油热排骨下锅油炸6分钟或熟至金黄色,盛起待用。
3.开始调制酱汁~将所以食材酱汁搅拌均匀。
4.起新锅将调好的酱汁下锅煮滚,加入炸好的排骨,小火焖至收汁即可。
5.
温馨提示;咖啡要选择温和的口味,味道太浓会导致排骨过苦。
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