凉拌香菇五彩冻条的做法

• 1.所有材料

• 2.起锅加入400CC的水，及寒天粉拌均，开中火煮，依序加入所有材料A，边煮边搅拌，煮制稍成浓稠状，倒入平盘容器中，(冻厚约0.8公分)，待凉结冻

• 3.香菇洗净泡软切条状，起油锅加入少许油、盐拌炒均匀，熄火待凉

• 4.将做法1五彩冻条切条与做法2拌一起，盛盘淋上姜汁酱油即可