惊奇蛋沙拉

惊奇蛋沙拉
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健康功效

墨鱼:滋阴

食材用料

鸡胸肉 半块
小番茄 3颗
ZESPRI 绿奇异果 1颗
ZESPRI SUN GOLD 2颗
水煮熟虾 6尾
水煮蛋 1颗
番茄酱包 一小包
坚果 一小把
低脂沙拉酱 1小条

惊奇蛋沙拉的做法

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解1

    1.先把奇异果洗干净啰~~

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解2

    2.把绿色奇异果切半去皮后磨成泥

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解3

    3.(第一种酱料奇异千岛酱)将奇异果泥加入番茄酱跟低脂沙拉酱,味道偏酸

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解4

    4.(第二种坚果奇异酱)将奇异果泥加入捣碎的花生跟低脂沙拉酱,味道偏甜

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解5

    5.奇异千岛酱调匀备用

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解6

    6.坚果奇异酱调匀备用

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解7

    7.水煮虾子、墨鱼跟鸡胸肉,熟后拿出迅速泡冰水保持脆度,备用

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解8

    8.之后只要随便加上喜爱的水果串成一串即可~
    奇异鲜果海鲜串完成

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解9

    9.再将水煮蛋跟奇异果挖空....买奇异果送的奇异果便当可以利用当盛盘工具唷~~

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解10

    10.利用墨鱼触角~挖出来的蛋黄、奇异果及切碎的虾等材料,加入奇异千岛酱拌匀

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解11

    11.最后把沙拉装进蛋跟奇异果内~
    惊奇蛋沙拉完成~~
    因为SUN GOLD奇异果皮没有果毛~可以连皮一起吃

  • 惊奇蛋沙拉的做法图解12

    12.最后上桌再将坚果奇异酱放在盘边,佐奇异鲜果海鲜串

小贴士



※ 水果可自由搭配没有限定
※若省麻烦可以买现成水煮虾或茶叶蛋等材料,但是自己做的比 较安心唷!!
※ 水煮虾要冷水放进去煮~等水快要滚了就把虾捞起泡冰水~ 是最适当的熟度唷!!

本菜谱由羽彤Sama48上传

惊奇蛋沙拉的家常做法

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