紫苏梅凉拌莲藕片的做法

• 1.莲藕切薄片滚水中略烫后冰镇
  （水中加盐防氧化）

• 2.紫苏梅剪碎片，姜切丝、香菜切段

• 3.淋上梅汁，撒上梅子碎片、姜丝、香菜

• 4.