金针菇:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备料。
2.热锅下一咪咪的油、姜炒出味道后再下肉片,煸炒出油。
3.加入泡菜、水、高梁醋、调味米酒,快炒、闷烧一下。
4.等闷烧入味就可以起锅啰撒上一点葱花、淋上一点橄榄油、撒点芝麻,即完成。
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