芒果冰淇淋的做法

• 1.芒果一颗切丁 / 二颗芒果+鲜奶100CC 打成泥 (先放置冰箱备用)

• 2.鲜奶油+炼乳 打发(如图) PS:最好隔着冰水打 会较易打发)

• 3.打发好的鲜奶油 加入 芒果泥 搅拌均匀

• 4.加入 芒果丁 稍微搅拌.

• 5.放入容器 冰冷冻一晚 或者 冰6小时后取出搅拌.

• 6.取出冷冻后的冰淇淋,用汤匙搅拌(破坏组织),隔3小时在搅拌一次(重覆2-3次就可以)这样会比较绵密.

• 7.完成啰~~~~ 配上布朗尼 超爽口的!