洋葱:祛痰
1.洋葱爆香,炒至金黄
2.加入番茄片,拌炒约二分钟,取出至于烤盘上。
3.将腌好的猪肉爆炒三分钟,不须炒至全熟,约七八分熟,放烤箱至于番茄洋葱上。
4.猪肉汁会与番茄与洋葱,混和滋味相当不错。
5.撒上起司粉入烤箱,预热十分钟,温度190度烤约12~15分钟
6.色香味俱全,好吃极了。
猪肉先用盐与胡椒米酒照烧酱,腌渍十分钟,而洋葱先爆炒过,味道比较不呛,滋味较佳。
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